「味の素KK コンソメ＜塩分ひかえめ＞」に関するご質問

商品の特長

洋風スープの素にはどのような商品がありますか。またそれぞれの特長を教えてください。

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原材料・製造方法

「味の素ＫＫ コンソメ」〈塩分ひかえめ〉のアレルギー物質の「乳成分」は、どの原材料に由来しますか。

「味の素ＫＫ コンソメ」〈塩分ひかえめ〉のアレルギー物質の「乳成分」は、原材料のうち「乳糖」に由来するものです。
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商品の特長

「味の素KKコンソメ」＜塩分ひかえめ＞の特長を教えてください。

味の素KKコンソメ」のおいしさはそのままに、塩分を４０％カット※した洋風スープの素です。塩分を気にすることなく、これまでの「コンソメ」と同様にお使いいただけます。 ※「味の素KKコンソメ」比、食塩相当量

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栄養成分

「味の素KKコンソメ」＜塩分ひかえめ＞はどのようにして塩分を４０％カットすることができたのですか。

食塩（塩化ナトリウム）をカットした代わりに、当社独自のコクやうま味を引き立てる素材を加え、また「やさしお®」のおいしく減塩する技術を使うことで実現しました。