「味の素KK コンソメ＜塩分ひかえめ＞」に関するQ&A

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「味の素KK コンソメ」〈塩分ひかえめ〉のアレルギー物質の「乳成分」は、原材料のうち「乳糖」に由来するものです。
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お飲みいただけます。
キューブ１／２個、あるいは顆粒小さじ１杯を、１５０ｍｌのお湯に溶かして、そのままお飲みいただけます。

味の素KK商品の使用量の目安については下記目次をクリックしてください。※掲載している商品は一部です。

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ＪＳＨ減塩食品アワードは、日本高血圧学会減塩委員会が「減塩化の推進に優れた成果を挙げた製品」を審査・認定するものです。

「やさしお」「お塩控えめの・ほんだし」「味の素KKコンソメ＜塩分ひかえめタイプ＞」「味の素KK丸鶏がらスープ＜塩分ひかえめタイプ＞」は減塩食品リスト（食言含有量の少ない食品の紹介）に掲載されました。

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ポリグルタミン酸とは、納豆のネバ（糸引き）を作っている成分です。アミノ酸の一つであるグルタミン酸が長くつながったもので、サトウキビから発酵法で作られています。
「やさしお®」「お塩控えめの・ほんだし®」「丸鶏がらスープ」＜塩分ひかえめ＞「味の素KK コンソメ」＜塩分ひかえめ＞では、味をまろやかにするために使用しています。

キューブ１個（５．３ｇ）当りのナトリウム（食塩相当量）及びカリウムは下記の通りです。

＜キューブ１個（５．３ｇ）当り＞

商品	ナトリウム及びカリウムの量
	「味の素KKコンソメ」 食塩相当量 ２．４ｇ カリウム　１２５．６ｍｇ
	「味の素KKコンソメ」＜塩分ひかえめ＞ 食塩相当量 １．３３ｇ カリウム　３６６ｍｇ

※ご使用の目安
【２人分のスープ・煮込み料理】３００mlのお湯にキューブ１個
※「味の素KKコンソメ」＜塩分ひかえめ＞は、原材料にカリウムを使用しております。腎臓病の方や食事治療中の方は、医師にご相談の上、ご使用ください。

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※これらの商品は原材料にカリウム塩を使用しております。腎臓病の方や食事治療中の方は、かかりつけ医師にご相談の上、ご使用ください。

※いずれの商品も使い方や使用量は、通常の商品と同様です。

※味の素㈱の減塩商品はいずれも「やさしお®」で開発された、「おいしく減塩する技術」をつかっています。