「丸鶏がらスープ＜塩分ひかえめ＞」に関するQ&A

「丸鶏がらスープ」〈塩分ひかえめ〉のアレルギー物質の「乳成分」は、原材料のうち「乳糖」に由来するものです。
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味の素KK商品の使用量の目安については下記目次をクリックしてください。※掲載している商品は一部です。

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ＪＳＨ減塩食品アワードは、日本高血圧学会減塩委員会が「減塩化の推進に優れた成果を挙げた製品」を審査・認定するものです。

「やさしお」「お塩控えめの・ほんだし」「味の素KKコンソメ＜塩分ひかえめタイプ＞」「味の素KK丸鶏がらスープ＜塩分ひかえめタイプ＞」は減塩食品リスト（食言含有量の少ない食品の紹介）に掲載されました。

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丸鶏がらスープ」「丸鶏がらスープ」＜塩分ひかえめ＞の使用量

【４人前の使用量の目安】

• スープ（水600ml） ...小さじ４杯
• 野菜炒め　...小さじ６杯
• 炒飯　...小さじ６杯
• 鍋（水 1000ml） ...小さじ６杯
• 雑炊（米 ２合、水 600ml） ...小さじ３杯

「丸鶏がらスープ™」＜塩分ひかえめ＞と「丸鶏がらスープ™」の小さじ１杯分（約２．５ｇ・スープ１杯分）の食塩相当量およびカリウム量は下記の商品情報をご参照ください。

「丸鶏がらスープ」＜塩分ひかえめ＞は、食塩（塩化ナトリウム）をカットした代わりに、当社独自のコクや風味を引き立てる素材を加え、また「やさしお®」のおいしく減塩する技術を使うことで、塩分３０％カット（※）を実現しました。

ポリグルタミン酸とは、納豆のネバ（糸引き）を作っている成分です。アミノ酸の一つであるグルタミン酸が長くつながったもので、サトウキビから発酵法で作られています。
「やさしお®」「お塩控えめの・ほんだし®」「丸鶏がらスープ」＜塩分ひかえめ＞「味の素KK コンソメ」＜塩分ひかえめ＞では、味をまろやかにするために使用しています。

「丸鶏がらスープ」、「味の素KK中華あじ」「味の素KK干し貝柱スープ」は、未開封であれば、直射日光をさけ、常温で保存してください。また、湿気にはご注意ください。
開封後は、湿気の少ないところに保存し、早めにお使いください。

デキストリンは、とうもろこしやさつまいもなどのでん粉から作られます。
顆粒やスープを溶けやすくし、使いやすくするために使用しています。

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※これらの商品は原材料にカリウム塩を使用しております。腎臓病の方や食事治療中の方は、かかりつけ医師にご相談の上、ご使用ください。

※いずれの商品も使い方や使用量は、通常の商品と同様です。

※味の素㈱の減塩商品はいずれも「やさしお®」で開発された、「おいしく減塩する技術」をつかっています。