「クノール® 海鮮チゲスープ」に関するQ&A
このQ&Aの対象商品
「クノール® 海鮮チゲスープ」に関するQ&A一覧
- 質問
-
回答
「クノール® 海鮮チゲスープ」を使ったアレンジレシピは こちら
- 質問
-
回答
「クノール®」という商品名はドイツの実業家である創業者カール・ハインリッヒ・クノールに由来します。クノールは、ドイツの食品・飲料ブランドで、2000年にユニリーバ社がBest Foodsを買収して以来、同社が所有・製造しています。
日本では、味の素KKの子会社である味の素食品社（旧クノール食品社）がライセンス生産を担当し、味の素KKが販売を行っています。
■「クノールのヒストリー」はこちら
- 質問
-
回答
酵母エキスの酵母とは、みそ、しょうゆ、ビール、清酒、ワイン、パンなどの製造に使われる微生物で、使用目的によって「ビール酵母」「パン酵母」「清酒酵母」などと呼ばれることもあります。この酵母を分解、抽出することにより得られたアミノ酸やペプチドが主成分の調味料が、酵母エキスです。
当社では、味や風味を良くするために「ビール酵母」、「パン酵母」のような食品由来の一般的な酵母を使用しております。
- 質問
-
回答
「クノール®」フリーズドライスープには「クノール®ふんわりたまごスープ」、「クノール®ふんわりたまごスープ塩分30％カット」、「クノール®ほうれん草とベーコンのスープ」、「クノール®中華スープ」、「クノール®海鮮チゲスープ」「クノール®7種の葉菜・根菜・海藻スープ」があります。
詳しくはこちら。
- 質問
-
回答
一度作ったスープを凍結して、真空状態で乾燥するので素材のもつ本来の味覚・風味が損なわれにくいのが特長です。
凍結した後は、ブロック状に形が保たれるので、お湯を注いだときの復元性が極めて良く、具材が自然な形に仕上がります。
お電話でのお問い合わせ
（家庭用商品）
-
調味料・加工食品・
その他 
0120-68-8181
-
「クノール®」
スープ製品 
0120-40-5656
-
味噌汁製品
0120-53-0606
-
甘味料・アミノ酸
含有食品 
0120-16-0505
お手紙でのお問い合わせ
味の素株式会社は、お客様から寄せられた貴重なご意見・ご質問をより良い商品の提供に生かしてまいりたいと考えています。お気軽にお問い合わせください。
〒104-0061
東京都中央区銀座7-14-13 日土地銀座ビル
味の素株式会社お客様相談センター
- 受付時間
- 平日 9:30～13:00、14:00～16:30
（土・日・祝日・創立記念日・夏期休暇・年末年始を除く）
※お問合せの内容を正確に把握するため、通話内容は録音させていただいております。録音情報はお問合せ対応および品質向上の教育のために使用いたします。お客様の個人情報はお問い合わせ対応のために使用するとともに、個人を特定しない形で企業活動に活用させていただくことがございます。
※番号通知でのお電話をお願いしております。
※非通知でのお電話をご希望の場合は、下記にお掛け下さいますようお願い申し上げます。
■0570-050-544 ナビダイヤル（通話料有料）
※お問い合わせ内容によっては味の素グループ会社からご返答させていただきます。
その際、お客様の個人情報を当該グループ会社と共同利用させていただきますので、あらかじめご了承ください。当該共同利用その他の個人情報の取扱いに関しましては、当社プライバシーポリシーをご覧ください。