商品に関するご質問

「レンチンクック」シリーズをお鍋やフライパンで作っても良いですか。

■参鶏湯、グリーンカレー、スンドゥブチゲ
この商品はレンジ調理がおすすめですが、お鍋でも調理することは可能です。
お鍋に食べやすい大きさにさいたサラダチキン／豆腐と本品を入れ、様子を見ながら温まるまで加熱してください。

■麻辣麻婆豆
レンジ加熱により、豆腐から出る水分などを設計した商品となっているため、レンジでの調理をおすすめしています。

「レンチンクック」麻辣麻婆豆腐に入っている黒い粒は何ですか。

きざんだ豆鼓（とうち）です。豆鼓は蒸した黒豆を発行させて塩漬けにしたもので、みそと醤油をあわせたような風味とコクがあります。

キサンタンとは何ですか。

スープのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。

ページトップへ